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2010年07月08日

ダッチオーブンでの料理風景

前回アップしたダッチオーブンのレンタルに際しキャンプ村スタッフでダッチオーブンでの料理風景をアップして見ましたicon

料理名「鳥もも肉のトマトソース煮込み」(勝手に命名)icon

まずは鳥もも肉を両面こんがり焼き色が付くまで焼きますicon
ダッチオーブンでの料理風景



焼いたもも肉を取り出して一口大に切っておきますicon

ダッチオーブンにオリーブオイルを少し多めに入れみじん切りにしたニンニクを香が出るまで炒めますicon

その中にみじん切りにした玉ねぎを入れ飴色になるまで炒めますicon

そこにホールトマトを入れ一煮立ちしたら切っておいた鳥もも肉を入れ塩・コショウで味を調え煮込みますicon
ダッチオーブンでの料理風景



蓋をして肉が柔らかくなるまで煮込みますicon(焦げ付かないようにたまに混ぜる)
ダッチオーブンでの料理風景



肉が柔らかくなれば完成icon蓋をオープンicon
ダッチオーブンでの料理風景



とっても美味しそうですねぇicon今回はハンバーグも入れて見ましたicon
ダッチオーブンでの料理風景



時間が遅かったのでおなかぺこぺこicon早速食事会の開始icon(約1名裸でゴメンナサイicon
ダッチオーブンでの料理風景



ダッチオーブン効果で肉もほどけるような柔らかさになっていましたicon
自分たちで作った料理は格別においしいですねicon

皆さんも挑戦して見て下さいねicon
ダッチオーブンは利用幅が広く煮込み料理はもちろん炒め料理や蒸し料理・パンまで焼けますicon

キャンプならではの料理を堪能してみませんかiconicon

以上でキャンプ村お料理会を終わりますicon



~皆様のお手間を省こうと「ととろの森」の各種料金表や宿泊料金表
    ・宿泊申し込みFAX用紙・「ととろの森」の敷地内の見取り図を載せました!~  
カタログ類は印刷してお使い下されば助かります


ご不便をお掛けしておりますが、ととろの森もオーダー彫刻 喜樂(キラク)も少しずつですが進化していきます、
キャンプだけでの利用に限らず、仲間との飲み会やカップルでの利用・同窓会・忘年会と
これからもドンドン利用してやって下さい!


ととろの森はこんなプランも在ります(食べて・泊って・癒されて・鍋プラン)

こちらからiconポヨン(トトロ)ポヨン(中トトロ)ポヨン(小トトロ)



iconととろの森の宿泊予約申し込みFAX用紙・料金表!  

こちらからiconポヨン(トトロ)ポヨン(中トトロ)ポヨン(小トトロ)




iconととろの森の各種物品関係料金表ドックランダッチオーブン流しそうめん(蕎麦)体験セットが増えました!
こちらからiconポヨン(トトロ)ポヨン(中トトロ)ポヨン(小トトロ)





iconととろの森の宿泊施設内の装備品料金表バーベキュー台利用説明
こちらからiconポヨン(トトロ)ポヨン(中トトロ)ポヨン(小トトロ)




iconととろの森の敷地内の見取り図・ケビン・オートサイトの位置確認してね
こちらからiconポヨン(トトロ)ポヨン(中トトロ)ポヨン(小トトロ)



只今、ととろの森は「キャンプ場」と言うカテゴリを抜け出し、「何だか面白い行けば楽しい処」と言う
新しいカテゴリ
に属そうと一生懸命です!

あっ「オーダー彫刻 喜樂(キラク)」の方も宜しくお願いしますですがicon
ブログ: http://kiraku.junglekouen.com/

まーとにかく良い処なんで一度遊びに来て見て下さい、飲み会とかの利用は飲んで食べて泊って
宿泊、激安なんで最高ですよ!


でも後片付けはマナーを守ってお願いしますねicon



装備品やレンタル品・利用料金などキャンプ村施設の詳細は下記のURLをご覧ください。
http://totoro.junglekouen.com/e252325.html


ととろの森キャンプ村の雰囲気が分かるようユーチューブにアップしました。
ととろの森キャンプ村はこんなところです。
http://www.youtube.com/watch?v=QYjydEAF9Ss



ポヨン(トトロ)ポヨン(中トトロ)ポヨン(小トトロ)

   ~星降る里~
ととろの森 宇目キャンプ村
大分県佐伯市宇目大字南田原2513-3
Tel: 0972-54-3088
Fax: 0972-54-3089
HP : http://totoronomori.info/index.html
E-mail: info-totoro@saiki.tv
 
~ととろの森 宇目キャンプ村・オーダー彫刻 喜樂~

ブログ: http://kiraku.junglekouen.com/
Tel: 0972-54-3088
Fax: 0972-54-3089
E-mail: info@cho-koku-kiraku.com
携帯:  090-2088-0478



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Posted by ととろの森 うめキャンプ村 at 11:45│Comments(4)ダッチオーブン情報
この記事へのコメント
超~おいしそうですね^^
Posted by 海愛 at 2010年07月08日 11:47
おっ~ いいですねぇ~!

どうして 連絡くれなかったのぉ~! 駆けつけたのに!残念!

ダッチ いいですよね。何でん美味しくなる 魔法の鍋ですね。
Posted by かぜびと nao at 2010年07月08日 12:41
早速、DO料理の画像とレシピ♪を
載せてくれて、ありがとうございます!

めちゃくちゃ、美味しそうですね~♪
鳥と、トマトの煮込みは、間違いないだろうなぁ!!
ハンバーグも、大正解☆だったようですね
よぉ~し!今度、作って見よう。
Posted by ゆちち at 2010年07月08日 15:40
>海愛さん

まだまだ海愛さんに敵いませんが、ガンガンやっていきますので
奇跡の味ができた時はお知らせします^^

>かぜびとnaoさん

え!連絡いきませんでした?????????

お・・・おかしいなぁ^^;

>ゆちちさん

ゆちちさん是非作って下さい! よい情報があったらいっぱい教えてください^^
早く海愛先生に勝ちたいので!
Posted by トトロ at 2010年07月27日 17:53
 
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